Officina Gastronomica è una piccola realtà gestita da due “giovani” del panorama culinario parmigiano, Ilenia ed Alessandro.

Dopo quasi 10 anni di ristorazione, presso Mulino di Sopra di Mamiano (PR), hanno deciso di intraprendere questa nuova avventura che fosse un mix delle loro conoscenze ed esperienze: cucina tradizionale e non solo, cucina senza glutine, cene a domicilio, catering, eventi. Sapranno consigliarti vini e materie prime per tutti i palati.

Produciamo tutti i giorni paste fresche, piatti pronti di carne, pesce, verdure, dolci prelibati il tutto anche senza glutine.

"Officina è una parola latina che significa

laboratorio-bottega e da qui parte la nostra filosofia gastronomica".